Ducan prehrana dopuštala je proizvode po fazama

Naziv prehrane dolazi od imena svog tvorca - francuskog nutricionista i stručnjaka za prehrambene navike Pierrea Dukana. Počeo je raditi na temeljno novom krugu snage još 1977. godine, koji je danas postao jedna od najpopularnijih i najpopularnijih dijeta na svijetu. Tehnika se temelji na razvoju nutricionista iz cijelog svijeta, kao i na praktičnom iskustvu samog Dukana. Jasan strukturni pristup pomaže da se riješite dodatnih kilograma i centimetara bez kvarova i tvrdih ograničenja - cijenite sebe!

Suština Ducanove prehrane

Činjenica da su nekada zvali Ducanovu prehranu u svijetu radije je puni sustav elektroenergetskog sustava, koji se s malim prekidima može pridržavati barem cijelog svog života. Osnova prehrane je 100 dopuštenih proizvoda, među kojima su 72 glavni protein (meso s niskim udjelom, jaja, bilo koji mliječni proizvodi s 0% sadržajem masti) i 28 - dodatni (različite vrste začina, začina, povrće itd. ). Izmjena proteina i biljnih dana čini dijetu sigurnom za tijelo, jer težina ide ravnomjerno, bez ostavljanja neugodnih sjećanja poput strija i celulita.

Osnovna pravila prehrane Ducan

• Pijte najmanje 2 litre tekućine dnevno (ovdje možete uključiti čaj, kavu, cikoriju, biljne dekocije);
• kuhati hranu bez dodavanja masti i majoneze;
• Možete koristiti bilo koje metode toplinske obrade;
• Smanjite konzumaciju soli, ali diverzificirajte hranu s začinima i umacima na temelju dopuštene hrane;
• Obavezno konzumirajte dnevni dio mekinja;
• Ne zaboravite na svakodnevne vježbe i hodanje.

Važno je dodati još jedno ovim pravilima: bez obzira na prisutnost kroničnih bolesti, vrijedno je savjetovati se s vašim liječnikom koji je prisustvovao. Tek nakon ispitivanja i imenovanja kompleksa vitamina, možete početi ispunjavati sve uvjete ove prehrane.

Prednosti

• Rezultati su vidljivi u prvom tjednu (važan motivacijski trenutak);
• Proizvodi proteina je dopušteno jesti bez ograničenja i bez izračuna kalorija;
• Od odobrenih 100 prirodnih proizvoda, možete napraviti bogat jelovnik;
• prisutnost mnogih recepata u slobodnom pristupu (uključujući recepte za desert);
• Nakon gubitka kilograma, težinu je lako držati tijekom života.

Mane

• Potrebno je jasno pridržavati se svih pravila i zahtjeva, u protivnom očekivani učinak neće biti;
• dugo trajanje;
• Potrebno je uzeti vitaminski kompleks, u protivnom su problemi mogući s noktima i kosom zbog zabrane ploda tijekom prve dvije faze;
• Bilo koja vrsta alkohola je zabranjena.

Dukan faze prehrane

Ukupno, prehrana se sastoji od četiri faze - napada, izmjene, popravljanja i stabilizacije. Prva dva usmjerena su na postizanje prave težine, a posljednje - na ovisnost o tijelu.

Faza "Napad"

Ova je faza najkraća, ali tijekom napada prvih kilograma odlaze, a tijelo je obnovljeno u gubitku kilograma. Trajanje pozornice ovisi o tome koliko kilograma morate izgubiti tijekom dijeta. Ako je prekomjerna težina do 5 kg, možete se ograničiti na dva dana napada, ako je 5-10-pet, ako je višak težine od 10-30 kg, morat ćete se pridržavati prilično tijesne prehrane za napad 7-10 dana. Popis dopuštenih proizvoda za prvu fazu uključuje 72 stavke koje se mogu jesti u bilo kojoj količini i u bilo kojoj kombinaciji. To uključuje mršave tipove mesa (zec, piletina, teletina, govedina), jaja, ribu, mlijeko s niskim pogonom, more i polje. 3 razloga za klađenje na proteine:

1. Brzo se zasićuju;
2. Za apsorbiranje proteina potrebno je više kalorija od raspada ugljikohidrata i masti;
3. Proteinska hrana omogućuje vam da sagorijevate masnu masu bez uništavanja mišića.

Također, tijekom napada, prehranu možete diverzificirati sa senfom bez šećera, začinjenog bilja, luka, sintetičkih zaslađivača, kakaa s niskim udjelom masti, kockica juhe i laganim kotačem. Ali ne biste se trebali oslanjati na ove proizvode - samo malo "osvježiti" prehranu kako ne biste spriječili ubrzanje metabolizma. Svaki dan biste trebali jesti 1, 5 žlica zobnih mekinja i brzim korakom krenuti 20 minuta hoda. Naravno, nitko ne zabranjuje duža anaerobna opterećenja.

Faza "izmjena"

Kad je metabolizam dobio zamah u obliku napada, morate održati tendenciju gubitka kilograma. Upravo zbog toga postoji izmjena - do kraja ove faze doći ćete do svoje savršene težine, koja se može izračunati na kalkulatoru. Poanta je u tome da za 15-160 dana (ovisno o tome koliko kilograma trebate izgubiti), morate izmjenjivati dane proteina (CB) i Protein-Vegetable (BO) set 1/1, 3/3 ili 5/5. Dijeta čisto proteinskih dana u potpunosti ponavlja izbornik napada, ali tijekom proteinskih vegetacija morate diverzificirati hranu s 28 vrsta biljnih proizvoda, čiji su medij mahunarke, mrkva, repe, špinat, kupus, bundeva i gljive. Strogo su zabranjeni samo krumpir, kukuruz, avokado, grašak i masline (masline). Kao i prije, veličina dijela nije ograničena, kao i vrijeme konzumacije hrane. Ne biste trebali hodati gladnim, a još više, zaspati, inače će tijelo početi obrađivati mišićno tkivo umjesto da sagorijeva masti. Tijekom izmjene, dnevni dio mekinja povećava se na 2 žlice. l. , a fizičke vježbe trebale bi trajati najmanje pola sata.

Faza "Konsolidacija"

Do početka treće faze, težina bi se trebala vratiti u normalu, ali Ducanova prehrana doseže samo ekvator. Činjenica je da bi se tijelo trebalo naviknuti na novo stanje za njega i ne početi oštro povećavati masni sloj "za kišni dan". Da biste to učinili, za 10 dana za svaki potrošeni kilogram, morate se pridržavati prehrane izmjene s nekim promjenama. Uz to, 1 malo voća ili šalica bobica i 50 grama sira do 40% udjela masti ostaje da jede 1 mali voćno dnevno za jela Bos i CHB dana. Također je potrebno podijeliti konsolidaciju na dva dijela, a jednom tjedno tijekom prvog i dva puta tjedno tijekom drugog, dopuštajući sebi dio proizvoda koji sadrže škrob i jedan obrok nazvan "gozba". Tijekom "gozbe" možete pojesti bilo koja jela, uključujući slatkiše, brzu hranu i sve zabranjene proizvode. Obavezna norma mekinja je 2, 5 žlice. l. Svakodnevno i tjelesna aktivnost - najmanje 30 minuta.

Faza "stabilizacija"

Ova faza Ducanove prehrane trebala bi trajati do kraja života. Ne pruža stroga ograničenja hrane, već se propisuje da se pridržavaju nekih pravila. Prvo, nitko ne poništava obavezni fizički napor, dnevni dio mekinja (3 žlice) i aktivno piće. Drugo, u četvrtak je dopuštena isključivo prehrana proteina. To ne znači da u ostatku dana trebate prejesti masnoću i slatko, ali jednom tjedno trebate organizirati "pravi" dan posta za sebe.

Fazni jelovnik Napad dukan dijeta za svaki dan

Izbornik dijeta Ducan za fazu "Napad" Doručak Večera Popodnevna zalogaja Večera Ponedjeljak 1. dan Omlet od dva jaja (2 proteina + 1 žuto) i mlijeko 1, 5% sadržaja masti 2 goveđe kotlete, na pari 200 g skim jogurta s mekinjama Polovina piletine pirjana ili pečena u pećnici piletine (drugo poluvrijeme za sutra) Utorak, 2. dan 2 komada šunke od piletine ili puretine i 1 kuhano jaje Preostala polovica pilećih prsa ostala je od jučer 1 čaša kefira s mekinjama 200 g ribe peći Srijeda 3. dan 200 g skim jogurta s mekinjama 2 pileće kotlete 1 šalica fermentacije 2 kuhana jaja i 200 g skija Četvrtak 4. dan 100 g sira tofu ili bilo kojeg drugog sira s sadržajem masti ne više od 4% 2 komada šunke i 1 kuhano jaje 200 g skim jogurta s mekinjama Grillian Beef Steak ili meso purećeg mesa Petak 5. dan Dva jaja 2 kotlete od govedine 1 šalica kefira ili fermentiranih bransa Polovica pilećih prsa Subota 6. dan 150 g nisko -laganog sira 200 g kuhane ili pirjane govedine 200 g niskog jogurta s mekinjama 200 g ribe pečene u pećnici ili pari Nedjelja 7. dan 100 g sira tofu ili bilo kojeg drugog sira s sadržajem masti ne više od 4% 2 pileće noge bez kože pečene u pećnici 1 šalica fermentiranih bransa Valyatina odrezak (govedina) Između tablice možete odabrati bilo koji dopušteni proizvodi u Ducanovoj prehrani i napraviti svoj raznolik jelovnik za svaki dan. Ali zapamtite, dopušteno je samo 72 vrste proteinskih proizvoda, zabranjeno je povrće u fazi "napada".

Fazni izbornik naizmjenično Dukan dijetu

Izbornik prehrane Ducan za fazu "izmjene" ili "krstarenja" Doručak Večera Popodnevna zalogaja Večera Ponedjeljak 1. dan SUOGE, toplo piće (čaj, kakao ili kava) Para -kuhani jogurt kefir (niska -fat) s zobenom granom Omlet od dva jaja, toplo piće Utorak, 2. dan 2 kuhana jaja, povrtna salata začinjena 1 žličicu. maslinovo ulje, kava Pileća juha s zelenilom jogurt bez aditiva, pita od sira sa sirom Salata od morskih plodova i povrća, toplo piće Srijeda 3. dan Kukava sira s mliječnim umakom i vanilijom, čaj Juha od ribe Kefir s niskim putem s zobenom granom Pileća fileta para, krem sir, čaj Četvrtak 4. dan Ovitel od prepelica, povrća salata, kava Rqual-puree s jajetom i koparom Sir ili jogurt pileća parna kotleta, gulaš od povrća, čaj Petak 5. dan 2 komada pileće šunke, kava Kuhana piletina s umakom od jogurta, fermentirano ili mlijeko Mali sir za kuhanje, čaj Mesne mesne okruglice pečene u pećnici, toplo piće Subota 6. dan Sir sira s zelenilom i crnim paprom, čajem ili kavom Lagana juha od morskih plodova, svježe povrće i konzervirana riba (bez ulja) Tofu sira, jogurt Kotleti od patlidžana, kriške slabo slanog lososa, povrća salata Nedjelja 7. dan Plivači izrađeni od nisko -laganog sira s umakom od jogurta, čaja ili kave Pečeni pileći file, čaj kefir ili pepeo Kuhano jaje, sir sa sirom Gornji izbornik Ducanove prehrane za svaki dan za fazu "izmjene" je približan. Usredotočujući se na njega, možete odabrati jela po vlastitom nahođenju. Rezultat neće dugo doći, glavna stvar je pridržavanje određenih pravila prehrane i koristiti samo proizvode dopuštene iz stola.

Fazni izbornik Učvršćivanje dijeta dijeta

Izbornik prehrane Ducan za pričvršćivanje faza Doručak Večera Popodnevna zalogaja Večera Ponedjeljak 1. dan Kasika od sira s umakom od bobica, nezaslađena kava Uho od morske ribe, kriška kruha od cjelovitog zrna s mekinjama Kruška ili jabuka Povrtna kaša, kuhana riba, zeleni čaj Utorak, 2. dan Zobena kaša na Skim mlijeku, piće za kavu Makaron od pšenice čvrstih sorti, kriška sira Pečene pileće kotlete, salata od povrća Cheesecakes, čaša kefira s mekinjama Srijeda 3. dan Omlet s niskom šunkom, tortilja od kruha s mekinjama, kava s mlijekom Biljni borsch, pileća prsa (u pećnici), komad šarlote s jabukama, čajem bilo koje bobice ili voće (ne više od 200 g) Subot od sira, nisko -lagani jogurt Četvrtak 4. dan Cheesecakes, pečena jabuka, zeleni čaj Juha od graška, gulaš od svinjskog i povrća s niskim putem, kava Mimosa salata sa laganim umakom, pečeni fileti lososa Kefir s mekinjama Petak 5. dan sir od kuhaja s jogurtom, zelenim čajem Palačinke iz Brana, kava Omlet od dva jaja Pečena riba, toplo piće Subota 6. dan kuhana riža, kotlet s parom, kakao Borsch, palačinke iz tikvica, čaj Salata od morskih plodova, kefir s niskim putem s mekinjama Limunov sufle, biljni čaj Nedjelja 7. dan Cheesecakes umak od borovnice, crna kava pileća juha s jajetom, kriška kruha od cijelog zrna, toplo piće Juha od gljiva kefir ili jogurt s mekinjama Treći korak Ducanove prehrane - faza "konsolidacije" - nužna je veza u načinu povratka u normalnu prehranu. Obavezno pridržavajte se preporučenog izbornika, jer će rezultat svih vaših napora ovisiti o tome. I zapamtite da je povećana tjelesna aktivnost vrlo važna za održavanje savršene težine i dobrog zdravlja.

Fazni izbornik "Stabilizacija" Ducanove prehrane

Izbornik prehrane Ducan za fazu "stabilizacije" Doručak Večera Popodnevna zalogaja Večera Ponedjeljak 1. dan Nisko -lagana sir, kriška kruha od cjelovitog zrna, kava s mlijekom pileća juha s čvrstim rezancima od pšeničnih piletina, kotleta s parom Cheesecakes s jabukama, kefir s mekinjama Riba pečena s povrćem i sirom Utorak, 2. dan Omlet od dva jaja i rajčice, čaj Juha za pire od gljiva s biljem, kruh (zrno) palačinke s sirom i voćnim umakom, kefir s mekinjama Salata od morskih plodova, biljni čaj Srijeda 3. dan zobena kaša Borsch s biljem, pečenim pilećim prsima, grčkom salatom, čajem sladoled ili komad pite Tuftel s rižom od goveđeg mljevenog mesa, kefir s mekinjama Četvrtak 4. dan Kasika za sir sira, kava s mlijekom Podučavane kotlete pripremljene za par Kefir s mekinjama Parna pileća sufle, biljni čaj Petak 5. dan jaja s povrćem, sirom, čajem Juha od kupusa od kupusa, pileće bube, voće Subot od sira, kefir s mekinjama Bijela riba s povrćem, đumbir čaj Subota 6. dan Sir od kuhaja s pireom od jabuke, kava Juha od pire od povrća, pileća kotleta s parom, kruh od cijelog zrna Palačinke iz tikvica, kefir s mekinjama salata od morskih plodova Nedjelja 7. dan Čokoladni limunov torta, sir, zeleni čaj Pileća juha s jajetom i zelje, kruh od cijelog zrna Cheesecakes, kefir s mekinjama Riblji kasica, salata od celera, čaj Kao što vidite, izbornik faze "stabilizacije" prilično je raznolik i ukusan. Kad odaberete prehrambene proizvode, slušajte svoje tijelo. Uostalom, nakon što ste prešli tako dug način Ducanove prehrane, točno ćete znati koji su proizvodi korisni za vas, a što je bolje isključiti iz svoje prehrane. 3 Osnovna pravila snage koja se moraju primijetiti u svakoj fazi prehrane:

1. Pijte najmanje 1, 5 litre vode dnevno.
2. Jedite 1, 5 žlice svakog dana. l. Zob mekinja.
3. Proizvodi se mogu kuhati, peći, pirjati, na žaru, ali bez upotrebe ulja.

To je takav jelovnik koji je liječnik razvio za svaku fazu koji se smatra optimalnim i za početnike i za one koji su isprobali puno dijeta, ali bezuspješno. Ovo nije ekspresna prehrana, već pravilna uravnotežena prehrana koju biste trebali doći nakon nekog vremena. Ovako bi osoba trebala jesti kako bi održala uobičajeni ritam života, a istovremeno ne bi dobila na težini nakon gubitka kilograma.